قال باحثون ان الوجبات الغذائية على النمط الشائع فى منطقة البحر المتوسط والغنية بالخضر والفواكه وزيت الزيتون يمكن أن تساعد فى تقليل اصابة الأطفال بحساسية الجهاز التنفسى والربو.
وأظهرت دراسة أجريت على أطفال يعيشون بجزيرة كريت اليونانية ان الغذاء يمكن أن يفسر سبب وجود حساسية الجلد مثل أى مكان آخر مقابل ندرةالاصابة بالحشرجة وصعوبة التنفس.
وأجرى الدكتور بول كولينان من مستشفى برومتون الملكى والمعهد القومى للقلب والرئة فى بريطانيا الدراسة بالتعاون مع زملائه فى اليونان واسبانيا على 690 طفلا تتراوح أعمارهم بين 7 سنوات و18 سنة.
ووجد الأطباء ان الأطفال الذين تكثر فى طعامهم الفواكه الطازجة والمكسرات الجوز واللوز والبندق كانوا الأقل عرضة لاحتمالات الاصابة بحساسية الجهاز التنفسي، فى حين كان الأطفال الذين أكثروا من تناول المسلى الصناعى الأكثر عرضة لاحتمالات الاصابة.
وكتب الأطباء فى تقريرهم 80 فى المئة من الأطفال تناولوا فواكه طازجة، و68 فى المئة خضراوات على الأقل مرتين يومين.
وتوصل الباحثون الى أن العنب والبرتقال والتفاح والطماطم البندورة، وهى المنتجات المحلية الرئيسية فى كريت، ليس لها أثر على حساسية الجلد لكن الأطفال الذين أكثروا من تناولها قلت لديهم احتمالات الاصابة بالحشرجة فى التنفس أو الرشح.
وكتب الأطباء ظهر أن تناول كميات أكبر من المكسرات يرتبط عكسيا بحشرجة التنفس بينما يزيد المسلى الصناعى مخاطر الاصابة بحشرجة التنفس وحساسية الأنف العطس والرشح.
وما يستنتج من الدراسة أن هذا النوع من الغذاء قد يفسر النقص النسبى لأعراض الحساسية بين هؤلاء السكان.

سكت الله يعطيكـــ العافيه

في انتظار جديدك


رزين

مشكورة